Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite condensado
8 bananas nanicas
2 pacotes de bolacha tipo maizena
200g de ameixa preta
chantily para decorar
Modo de Preparo:
Cozinhe a ameixa com açúcar e solte o caroço. Pique as ameixas.Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 40 minutos. Após esfriar, coloque numa tigela e acrescente as 8 bananas amassadas, as ameixas picadas e misture bem até ficar um creme homogêneo.Umedeça as bolachas com leite. Num pirex arrume as camadas: bolacha, creme, bolacha, creme termine com bolacha (nesta última camada não umedeça as bolachas).Cubra com chantily e decore com tiras de ameixa.Leve à geladeira por duas horas antes de servir. Fica melhor se servir no dia seguinte.
Cozinhe a ameixa com açúcar e solte o caroço. Pique as ameixas.Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 40 minutos. Após esfriar, coloque numa tigela e acrescente as 8 bananas amassadas, as ameixas picadas e misture bem até ficar um creme homogêneo.Umedeça as bolachas com leite. Num pirex arrume as camadas: bolacha, creme, bolacha, creme termine com bolacha (nesta última camada não umedeça as bolachas).Cubra com chantily e decore com tiras de ameixa.Leve à geladeira por duas horas antes de servir. Fica melhor se servir no dia seguinte.
Enviada por:
Mônica
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